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幼儿园食谱蛋肉糕的做法

2019/05/14 来源:辽宁信息港

导读

主料: 猪肉馅100 克 鸡蛋1个 葱末适当辅料: 淀粉1小勺 香油半小勺调料: 盐适当 酱油1大勺 料酒1大勺 清水少量幼儿园

主料: 猪肉馅100 克 鸡蛋1个 葱末适当

辅料: 淀粉1小勺 香油半小勺

调料: 盐适当 酱油1大勺 料酒1大勺 清水少量

幼儿园食谱蛋肉糕的做法:

1.在3分肥7分瘦的肉馅中加入剁的碎碎的葱末。

2.倒入适当酱油、香油和料酒。

3.调入淀粉和盐,再倒入少量清水搅拌均匀。

4.把搅好的肉馅用小勺在碗里按平。

5.在上面放1个生鸡蛋。

6.吧蛋肉糕的雏形放到已上汽的蒸锅里,中大火蒸105分钟。

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