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酱香菜花的做法

2019/05/15 来源:辽宁信息港

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酱香菜花的材料菜花相克食品250g油适当盐适当葱适当姜相克食品适当蒜适当豆瓣酱适当青椒相克食品2个 酱香菜花的做法图片步骤,怎样做酱香菜花好吃?

姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

菜花洗净后切成小块,在泡洗20分钟,以去除菜花缝隙里的残留农药。

锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

放入菜花翻炒至变色时加入适当的豆瓣酱翻匀。

当菜花炒至9成熟时放入青椒翻炒约30秒便可出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

酱香类的菜肴,利用了酱的浓香,烹饪出的制品酱香浓郁,咸鲜适口。

由于豆瓣酱盐分很重,所以不用再加盐了。

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